我国食品贸易发展红火,进出口出产品的种类和数量不断增多,与此同时,质量安全的警惕性也在提高。近日,陕西省政府发布推进出口食品农产品质量安全示范区建设的意见,其中食品追溯体系建立、食品检测落实等工作被重点突出。据悉,陕西2020年出口食品农产品质量安全示范区将达20个。
陕西省政府近日发布推进出口食品农产品质量安全示范区建设的意见,推动出口食品农产品种植养殖基地和生产加工企业实现产业规模化、生产标准化、管理科学化、投入集约化、产品质量国际化,为我省提升食品农产品国内、国际市场竞争力提供助力。到2020年,全省示范区总数达到20个(其中陕北地区5个、关中地区10个、陕南地区5个),年产值达到10亿美元。力争培育1-2家出口超过1亿美元、10家超过5000万美元的大型出口食品农产品企业。
企业开展质量认证有补贴
借鉴国际先进食品农产品质量安全技术标准,建立我省出口食品农产品标准数据库和公共服务平台,建设一批优势农产品生产基地。对开展良好农业规范、良好生产规范、危害分析与关键控制点等质量管理体系认证的企业,我省将给予补贴,形成健全标准化管理服务体系。
通过实施农资供应、技术指导、生产管理、质量检测和收购销售“五统一”模式,使示范区出口基地实现全备案。简化示范区内企业种植、养殖基地备案手续,进口国或地区有准入要求的,给予优先对外推荐注册。
针对示范区可能出现的疫情疫病,将通过建立食品农产品专家库进行监测与控制。同时,专家库还将为农业化学和畜牧养殖投入品使用以及出口产品质量安全控制等提供政策法规咨询和技术指导服务。
建立质量安全诚信“黑名单”
利用现代信息技术,对农业化学和畜牧养殖投入品采购、储运、销售进行追溯,要保证对产品源头可追溯、流向可追踪、信息可查询。加强环境监测评估、疫情疫病监测和农药兽药残留监控。加大无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志认证和农产品地理标志证明商标保护等方面力度。
通过建立安全信息通报机制和平台,对农药兽药残留、疫情疫病等重大质量安全隐患及时报告和预警通报,并根据监控结果和质量安全状况定期开展风险评估。建立健全流通环节商品安全监管长效机制,依法加强农资市场管理,打击假冒伪劣商品。定期评定企业质量安全诚信等级,失信企业将被纳入质量安全诚信“黑名单”。