劲牌公司是一家专业化的健康食品企业，那句“劲酒虽好，可不要贪杯哟”的广告语深入人心。一直以来，劲牌公司都十分重视技术，推动智能化工厂建设，多次取得“中国轻工业百强企业”的荣誉。日前，劲牌公司申报的保健酒智能制造项目成功入围《2016年智能制造试点示范项目名单》，表明其技术实力和智能化水平均位于产业前沿。

　　近日，从湖北省经信委获悉，在工信部公布的《2016年智能制造试点示范项目名单》中，劲牌公司申报的保健酒智能制造项目成功入围。据了解，此次全国入围的项目共有64个，覆盖了38个行业、21个省区市，入选企业的技术实力和智能化水平均位于产业前沿，劲牌公司也是唯一入围的酒类企业。

　　据悉，劲牌公司是较早实施“智能制造”项目的酒类企业。作为中国保健酒行业的领头羊，劲牌积极开展技术创新、推进智能化工厂建设。在继承白酒传统工艺中优秀的操作流程的基础上，劲牌公司将机械化生产技术和先进的自动化控制技术融合到白酒酿造生产工艺之中，有效解决了传统工艺受到季节和天气的影响的问题，实现了全年恒低温长时间发酵。相对于传统工艺原酒优级率增长1.5倍，人均产酒量增长超2倍，人力成本减低80%，在白酒机械化、自动化工艺技术处于酿酒行业的前沿。

　　劲牌公司董事长吴少勋介绍，为促进产品创新，劲牌公司成立了业内顶尖的技术中心，吸纳160余名专业研究人员，拥有总面积2500平方米的专业实验室41个。公司还投资3.8亿元，打造国内领先、国际一流的技术研发大楼。为了达到“喝出品质”的目标，吴少勋介绍，一瓶“小劲酒”要经过1500多道数据采集和实时监控的标准化流程，其中有195项技术高于国家标准或国际标准，产品中的铅、锰、杂醇油、甲醇等物质能得到更为严格的控制。

　　面向未来，劲牌公司还有一个“百亿”计划，“除保健酒外，大力发展‘健康白酒’、生物医药等健康食品产业。”吴少勋说。